juillet 2010

Les Vendredis du Vin"Le Voile de la Mariée"par Dominique Brault Le vin Le voile de la mariée est produit par le vignoble de Sainte-Pétronille sur l’île d’Orléans près de la ville de Québec. C’est un coin enchanteur et bien que l’on habite l’île d’Orléans depuis le début de la Nouvelle-France, cette île est toujours restée campagnarde et agricole. On y cultive entre autres des fraises qui sont renommées et plus récemment quelques vignobles ont été plantés sans compter un excellent producteur de cassis. ... [Lire la suite]

Les Vendredis du Vin"Oenotourisme ?"Plusieurs points de vues intéressants Iris nous livre dans une réponse à l'article d'Olivier Lebaron et à la contribution de Michel Smith un intéressant point de vue sur la notion d'oenotourisme.... Je me permets ici de relayer ces propos avec le lien suivant.Deux autres intéressants point de vue sont ceux des incontournables Olif (je parle de son talent!), ici, et de Philippe Rapiteau, ici. Sans pour autant prendre position, c'est tout de même intéressant de voir... [Lire la suite]

Les Vendredis du VinOenotourisme"Balade auvergnate"par Stéphane Couturier A l'occasion de ces "vendredis du vin" de Juillet, Stéphane Couturier m'a envoyé sa contribution que voici, retranscrite en langage de la grande toile... 15 Août 2009, 4h30 am, départ avec une 1/2 de retard. Beau temps et route tranquille. Accompagné par 2 amis, il quittait enfin cette Vienne plate et stérile. Son Auvergne pointait à l’horizon. Et oui, il avait besoin de se ressourcer dans ce Gamay de copain qui l’avait déjà... [Lire la suite]

Les Vendredis du Vin Chouette bien qu’un peu angoissant de reprendre la flamme à Michel Smith pour assurer cette présidence d’un jour mais avant tout beaucoup de bonheur de pouvoir un peu donner à cet édifice qu’Iris entretient si bien… En profiter aussi pour la remercier de nous faire écrire, de me faire écrire, chose que ma timidité a freiné pendant pas mal d’années. Oenotourisme… voilà un bien beau mot bien dans le vent du moment et des vacances… Un peu fourre-tout aussi vu que nombreuses sont les... [Lire la suite]

Les Vendredis du Vin Minuit, le vendredi 30 juillet de l'an de grâce 2010, En mon humble qualité de président de cette session juillestiste, je déclare ouverts pour les heures à venir les 28e vendredis du Vin. Que la fête soit !

Chers amis ultimovendredivinophiles, Michel, notre président de juin et éternel amoureux ainsi qu'Iris m'ont gentiment proposé de prendre le relais de la présidence des Vendredis du Vin pour cette 28e édition du mois de juillet, ce que j'ai accepté avec joie ! J'aurais bien proposé comme thématique un truc bien monomane alsacien du genre les rieslings en bioD et/ou nature avec un pH certifié en dessous de 3, mais notre secrétaire universelle, Iris, toujours pour ne pas la citer, m'a expliqué que ce serait peut-être un... [Lire la suite]