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Vins Libres
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27 octobre 2011

VDV n°40 : Viva Bojo... Serial Glou !

VDV n°40 : Viva Bojo... Serial Glou !
Les Vendredis du Vin n°40 Viva Bojo… Serial Glou ! Il y a des thèmes de dégustation qui rien qu’au nom vous emmènent déjà les papilles au paradis. Il y a des noms de blogueurs qui respirent bien plus que la sympathie, on aurait presque envie de dire le...
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20 octobre 2011

François Barmès

François Barmès
C’est avec une profonde tristesse que j’apprends le décès inopiné de François Barmès à la tête du Domaine Barmès- Buecher. François Barmès était vraiment l’image de la sympathie et de l’accueil, ne faisant aucune différence entre de simples visiteurs...
7 octobre 2011

Mange Bruxelles !

Mange Bruxelles !
Quand j’étais ado, (physiquement, il y a bien plus de 30 ans), Bruxelles, le soir, me paraissait une ville dortoir. Sûr qu’il y avait toujours moyen d’aller se trémousser les lipides sur Clash, Jam ou des machins plus locaux. Mais que ce soit dans une...
6 octobre 2011

Zind-Humbrecht 2008 - Horizontale "multiple" de 10 cuvées - épisode 2

Zind-Humbrecht 2008 - Horizontale "multiple" de 10 cuvées - épisode 2
Domaine Zind-Humbrecht Horizontale "Multiple" de 2008 sur 10 cuvées 1. Préambule Avertissement : ceci est un texte évolutif. Il reprend chaque année les éléments d’un texte précédent auxquels viennent s’ajouter de nouveaux éléments On se pose régulièrement...
4 octobre 2011

Appellation ?

Appellation ?
Appellation ? C’est marrant, au moment d’ouvrir ce blog il y a deux ans, je ne pensais jamais que j’y écrirais autant de billets d’humeur. Non pas que j’y recherche un état de défoulement particulier dans la prose, je ne revendique d’ailleurs strictement...
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