03 janvier 2012

Dirler-Cadé

Le Domaine Dirler-Cadé Direction le Sud de l’Alsace viticole pour une dégustation qui me tenait à cœur, tant l’accueil au domaine a toujours été exceptionnel, j’ai nommé le Domaine Dirler-Cadé. La grande majorité des illustrations sont issues de l’excellent article de Pierre Radmacher sur le Grand Cru Kessler et le Domaine Dirler, article que je ne peux que conseiller à la lecture : http://pierre.radmacher.over-blog.com/article-le-kessler-selon-jean-pierre-dirler-56115311.html. Généralités Si la famille Dirler-Cadé... [Lire la suite]
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03 janvier 2012

Bilan Carbone

Mon blog produit du CO2.... Mince une fois ! C'est vrai quoi, on pense à plein de choses, mais on reste souvent ignorant.... Bref, v'là t'y pas que ce blog produira pendant sa durée de vie suffisament de dioxyde de carbone que pour nécéssiter un arbre supplémentaire... Je savais pas M'sieur.... mais à l'initiative de la société Bonial, il semble bien qu'il soit possible de corriger le tir, tout simplement en collant le sticker ci-dessous dans la barre de navigation de son blog... et en contrepartie, ils s'engagent chez Bonial à... [Lire la suite]
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