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Vins Libres
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Vins Libres
11 décembre 2009

Le domaine Jean-Marc Bernhard à Katzenthal

Le domaine Jean-Marc Bernhard à Katzenthal
Les images de ce compte-rendu sont utilisées avec l’agréable agrément du domaine Bernhard et de Pierre Radmacher (Forum DC) Beaucoup parlent en bien et de plus en plus de ce domaine, coup de cœur de l'édition millésime 2008 de la RVF en juin, d'autant...
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1 décembre 2009

Zind Humbrecht 00, 04 et 06

Zind Humbrecht 00, 04 et 06
Préambule Après avoir tâté des bourgognes 93 et 94, des bordeaux 93, donc pas dans le facile troupier, le tout dans un incessant balai de diner et autres dégustations et salons et en attendant le Grand Tasting, Laurent Attout, le Gaillard de Jodoigne,...
23 novembre 2009

Marjorie, Stéphane Gallet et leurs vins

Marjorie, Stéphane Gallet et leurs vins
J'ai eu l'occasion de rencontrer trois fois Marjorie, mais je dois avouer que je n'avais pu jusqu'à ce dernier matin profiter à ce point de son temps pour parler de ses vins. Cette rencontre est d'autant plus intéressante qu'elle s'inscrit dans un contexte...
13 novembre 2009

Le Domaine Beck-Hartweg à la loupe

Le Domaine Beck-Hartweg à la loupe
Le domaine Beck-Hartweg - Visite de Florian à Bruxelles C’est avec un plaisir habituel qu’un groupe de « volontaires » passionnés s’est réuni cette mi-novembre à Bruxelles autour de Florian Hartweg du domaine Beck-Hartweg pour, dans une grande majorité...
5 octobre 2009

Le domaine Gauby à la loupe

Le domaine Gauby à la loupe
Gérard Gauby et son épouse Ghislaine ont repris en 1983 le petit domaine parental de 3 hectares sur la commune de Calce en Roussillon à 20 km au nord-ouest de Perpignan. Avant sa reprise en main, le domaine vendait ses vins à la coopérative locale. Depuis...
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18 septembre 2009

Philippe Foreau - Dégustation anthologique

Philippe Foreau - Dégustation anthologique
Depuis des années, le domaine du Clos Naudin de Philippe Foreau s'imposait dans mon esprit pour partager avec des potes une belle et grande dégustation. Plutôt que de battre campagne auprès de mes cavistes préférés ainsi que dans les tréfonds des caves...
31 juillet 2009

Tenuta di Trinoro (Sarteano - Toscana)

Tenuta di Trinoro (Sarteano - Toscana)
A propos de Sarteano... Quand des zozos dans mon genre débarquent dans ce paradis qu'est la Toscane, peu importe où que l'on tombe, tout est "bello" et il y est possible de trouver du vin de qualité partout. Tout de même, votre serviteur avait échoué...
28 février 2009

Domaine Gerard Schueller - Découverte à distance

Domaine Gerard Schueller - Découverte à distance
La proposition du forum lapassionduvin.com de choisir comme domaine du mois le Domaine Gérard Schueller à Husseren-les-Châteaux a été l’occasion pour moi de me pencher avec intérêt sur des vins que j’avais découvert il y a peu de temps chez Laurent Mélotte...
26 janvier 2009

A la découverte du domaine Josmeyer

A la découverte du domaine Josmeyer
Fondé en 1854 par Aloyse Meyer, le Domaine Josmeyer est dirigé actuellement Jean Meyer petit-fils du fondateur.Jean Meyer et ses filles exploite un vignoble d’une superficie de 25 hectares autour de Wintzenheim près de Colmar, applique la charte de la...
25 janvier 2009

Domaine Agathe Bursin - Les 2007

Domaine Agathe Bursin - Les 2007
Le domaine Agathe Bursin compte 4 hectares dont un tiers sur le grand cru Zinnkoepflé, sur les terres cristallines de Westhalten en Alsace.La famille Bursin vendait précédemment ses raisins au négoce, et ceci avant que Agathe décide de reprendre la propriété...
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