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Vins Libres
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Vins Libres
23 mars 2015

Le Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes SERA PUBLIE !

Le Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes SERA PUBLIE !
MERCI !!! Il y a à peine 5 jours je vous parlais de cette très belle entreprise visant à rééditer une version remise à jour du Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes , le fabuleux livre chef d'oeuvre de l'ampélographe Pierre Galet....
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19 mars 2015

Tronches de Vin 2, ça se lit mais ça se déguste aussi !

Tronches de Vin 2, ça se lit mais ça se déguste aussi !
Amis belges et Ch’nords, les occasions de vous faire dédicacer le sublime Tronches de Vin 2 ne vont pas manquer dans les prochaines semaines et cela toujours accompagné de bien belles quilles, cela va de soi ! On commence par les établissements Basin...
3 mars 2015

Tronches de Vin 2 arrive le 13 mars 2015 !

Tronches de Vin 2 arrive le 13 mars 2015 !
Ne ratez pas l'invitation pour la première belge en fin d'article ! Le frisson d'un premier livre.... Il y a à peu près deux ans, mon pote Antonin Iommi-Amunatgui, vindicateur-blogueur de l’année RVF, m’envoie un petit message FB pour savoir si je désire...
2 mars 2015

Je suis un sale intellectuel du vin

Je suis un sale intellectuel du vin
Ah, enfin un coup de gueule….. me direz-vous ! C’est vrai que ce blog doit vous paraître bien calme, tellement ces dernières semaines, je vous balade entre la sortie imminente de l’opus le plus important depuis la descente du Sinaï par Moïse, la promotion...
27 février 2015

In Vino Veritas 2.0

In Vino Veritas 2.0
Un peu comme une épouse fidèle toujours à vos côtés, on peut dire que la Revue In Vino Veritas, IVV pour les intimes, a toujours été aux miens pour accompagner ma passion du vin, des vins et des vignerons. Toujours présente, oui, mais pas comme ces revues...
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23 janvier 2015

Les Enigmatiques Merveilles de Lalou Bize-Leroy, un livre de Thierry Weber

Les Enigmatiques Merveilles de Lalou Bize-Leroy, un livre de Thierry Weber
Franc-Comtois et professeur de philosophie, Thierry Weber, avec sa maison d’édition «Tonnerre de l’Est», a entamé en 2011 de nous conter, avec beaucoup de passion et de profondeur, les personnes les plus attachantes du vignoble alsacien, signant ainsi...
9 janvier 2015

Always look on the bright side of life

Always look on the bright side of life
Editorial Sur la page Facebook d’un Ami (avec un grand A), était relayé ceci : Statut d'un ami enseignant ce matin : "Aujourd'hui, j'ai péniblement abordé les événements d'hier avec une classe de 1ères. Des larmes ont coulé. Mais pas question de l'aborder...
7 janvier 2015

Nous sommes tous des Enfants de Charlie

Nous sommes tous des Enfants de Charlie
7 janvier 2015

Le Moeder Lambic parce que, aussi, Beer is the Answer !

Le Moeder Lambic parce que, aussi, Beer is the Answer !
Petite disgression de ce blog dans le monde la bière mais à laquelle le récent salon Vini, Birre, Ribelli faisait largement forme d'invitation. A Bruxelles comme ailleurs en Belgique et dans le monde, les bars à bières ont la cote et, un peu comme on...
29 décembre 2014

Le cépage autochtone... une réalité de terroir ?

Le cépage autochtone... une réalité de terroir ?
C’est en dégustant un fort bon Cabernet Sauvignon, « Amaë 2012 de Fuori Mondo » pour ne pas le citer, que l’envie me vient de terminer l’année sur ce blog en parlant cépages, un peu à la manière où récemment, j’abordais la notion de soufre. Préambule...
20 décembre 2014

L'arbre à soufre cache bien la forêt !

L'arbre à soufre cache bien la forêt !
Retour aux affaires après un break consacré entièrement au premier salon Vini, Birre, Ribelli qui, comme les échos semblent le dire, fut une grosse réussite. Bien sûr, si la mariée était magnifique en robe blanche, elle avait probablement besoin d’un...
20 novembre 2014

la théorie du vide

la théorie du vide
Le dessin du jour du talentueux Rémy Bousquet (présent à Vini, Birre, Ribelli 2014 ) me fait penser à un exercice didactique à l’usage du consommateur lobotomisé. Parce que le Rémy, il a le compas dans l'oeil, sur le coup ! Prenons la promo Cora du jour...
9 novembre 2014

C'est officiel, on est dans la merde

C'est officiel, on est dans la merde
Non, ce titre, je ne l'ai pas inventé, je ne fais que le relayer, comme le reportage çi-dessous parce que tel un clou qu'on enfonce lentement mais sûrement dans un mur, il est temps que chacun de nous utilise son marteau en diffusant ceci. Les passionnés...
7 novembre 2014

Tronches de Vin 2.... introducing Patrick Böttcher !

Tronches de Vin 2.... introducing Patrick Böttcher !
Le merveilleux, l’inénarrable, l’incontournable Tronches de vin 2 … … sortira le 13 mars 2015 ! Au menu de cet anti guide des vins qu'ont d'la gueule, pas mal de surprises : 120 portraits inédits de vignerons issus de 12 pays, un préfacier naturellement...
21 octobre 2014

Born to be Wild !

Born to be Wild !
Alors qu’en Belgique, la présence conjointe aux postes de l’armée, de l’intérieur et de l’immigration de trois ministres de la NVA (traduisez nazis flamands anti-Belgique) devrait encore plus noircir qu’elles ne le sont mes visions d’avenir, l’homme,...
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