Vins Libres

Hasard, coïncidences et excellence

Hasard, coïncidences... et excellence Que je sois fervent lecteur du trimestriel « Le Rouge & Le Blanc », n’étonnera surement qu’une fraction microscopique et distraite de mes lecteurs réguliers, d’autant que la qualité de la revue ne fasse aucun doute...

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17 juin 2011

Haro sur le bio !

Pas envie de rire, ces derniers jours, et pourtant, ce ne sont pas les dégustations festives qui ont manqué… Le responsable de la paralysie de mes zygomatiques : les haro sur le baudet bio… Car il ne fait plus uniquement bon ménage dans le marketing,...

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17 mai 2011

Du pétrole et du riesling...

Pétrole, pétrole ! Pour reparler un peu Alsace sur ce blog, je ne sais pas si Maître Chapoutier a cherché le buzz, il y a quelques jours avec sa sortie « le pétrole dans un riesling est un défaut » (oui, je sais, je suis elliptique sur le coup), mais...

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5 avril 2011

La gastronomie française a bien changé

Humeur, encore... La gastronomie française... ... a bien changé. Moi, Jacquôt je t'aimais bien ... Hier, je n'ai pas pu, je n'ai pas voulu passer malgré mon statut "de garde" à côté de la finale de Top Chef. Les patients ayant visiblement décidé la même...

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22 mars 2011

... A propos de l'article des DNA - Passion Vin sur les bloggeurs

... A propos de l'article des DNA - Passion Vin sur les bloggeurs Lettre ouverte à Mademoiselle Julie Reux, auteur de l'article "Chacun cherche son Blog" Chère Mademoiselle Reux (ou Madame, le cas échéant), Je n'ai jamais caché mon intérêt de lecteur...

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13 mai 2010

Miam !

Au travers de mes programmes de visite de domaines qui ressemblent assez souvent, pour le timing et la concentration des vins dégustés, à un vrai Marathon (dixit les victimes qui m’accompagnent), il est essentiel de pouvoir se poser face à un bon petit...

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25 mars 2010

L'Alsace, le millésime 2000 et la RVF

Quelque soit l'état de sa passion, aussi objectif que l'on désire l'être, on avance à coups de certitudes et de doutes. Le rôle d'un forum comme LPV peut être, entre autres, de mettre en doute certaines vieilles certitudes... A ce stade, personne ne comprend...

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4 mars 2010

Réussir Vigne

C'est pas que je cherche les honneurs, au contraire, même si tous les psychologues du web vous susurreront que le fait de bloguer émane d'une pointe de narcissisme, mais ... je ne vais pas non plus me tordre de douleurs dans un océan de larmes de rage...

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29 décembre 2009

Voeux et émotion pour un ami

Une année très dense en émotions viniques se termine avec plein de nouveaux visages qui animent désormais ces noms tant rencontrés sur les forums ou dans les guides... 2009 sera un cru que je ne pourrai oublier de sitôt ! Emotion aussi et surtout pour...

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17 novembre 2009

Délire oenomusical

Avant que l'œnophilie ne m'ait transformé en son serviteur, Euterpe avait largement fait le ménage, me rendant disciple éclectique de son art de Led Zep à Beethoven, des Clash à Rachmaninov, de Gainsbarre à Gillespie. Fallait bien que tout cela tente...

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9 novembre 2009

"Pour l'amour de la Syrah" qu'il disait...

En attendant 7 semaines de folie où les dégustations d'enfer anthologique vont se succéder à la chaine, je profite de ces dernières soirées au calme pour lire tout le bon boulot des œnophiles sur la toile.... Et là, obligation incontournable de faire...

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4 novembre 2009

Carte des millésimes

Je ne sais pas s'il y a un équivalent ailleurs mais le forum LPV a pondu une carte de millésimes en ligne basée sur les appréciations des lecteurs.... et évoluable en fonction des votes transmis... Une originalité qu'il faut applaudir... Voici l'adresse...

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4 novembre 2009

Forums, Blogs et Presse

A l'occasion du Davos du Vin organisé par l'excellent "Grand Jury Européen", les professionnels de la presse viticole ont été amené à poser de nombreuses réflexions, parmi lesquelles l'émergence tranquille des blogs et des forums liés au vin. S'il est...

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30 octobre 2009

Le bon côté des choses

Dans le contexte de cette période de remise en question liée à ma lettre ouverte sur le Forum LPV, je reçois ce matin un appel téléphonique commençant par 0033, genre de séquence numérique qui provoque un réflexe pavlovien de mon bras droit plongeant...

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29 octobre 2009

Bruit

Le plus beau bruit du monde se trouve là : http://oenophil.over-blog.fr/article-fermentation-38014149.html Génial...

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