Vins Libres

Un ange passe... chez Cantillon

Avoir l’honneur de disposer de sa petite fenêtre dans le mondialissime Calendrier de l’Avin d’Eva, cela demande quand même de se concentrer vachement sur la quille de l’année, celle où le cœur a fait boum, les papilles bang et le cul paf ! Et si sur WorldBetforZe...

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Tags: Cantillon, gueuze, Brasserie, Podversic, Van Roy

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11 mai 2011

Dupasquier m'enèrve !

Dupasquier, y m'énerve Qu’on se rassure, c’est pas méchant mais, y a des jours où c’est dur de s’en prendre plein la g… à cause toujours du même comique. Vous ne comprenez rien ? Normal, seul un jeune citoyen de Nîmes répondant au pseudo d’Enzo d’Aviolo...

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28 mars 2011

LPV Brabant.... acte fondateur !

LPV-Brabant Acte fondateur Des Languedocs et d'autres flacons... En Belgique, des Javaux de haute renommée, ce n’est pas cela qui manque… On a tout d’abord le président d’Ecolo (dont j’ignore s’il prend du Brut Nature au petit dèj), on a sur le forum...

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14 décembre 2010

L'abominable homme des douanes

Diner Gunthard dans les marges du Grand Tasting 2010 Il est fort ce Michou... à peine un pas et demi hors du train qu'un comité d'accueil m'attendait pour me cueillir.... Je dis Michou, mais là, c'est du mauvais humour, parce qu'au vu du Grand Tasting,...

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2 juin 2010

Bourgognes blancs, du Nord au Sud

Bourgognes Blancs, du Nord au Sud Sous l'impulsion d'Arnaud (Rodolf) et Philippe, 14 blancs de Bourgogne étaient au programme de la session du club DCVD de ce mois de mai. La dégustation des bouteilles s'est effectuée à l'aveugle et selon une certaine...

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2 juin 2010

Catalogne, Castille et Leon

Dans le cadre du club DCVD, Vincent Lagneaux nous a amené à la découverte de la Catalogne et de la Castille y Leon à travers des appellations connues ou moins connues comme la DO Montsant en Catalogne ou la DO Bierzo en Castille, le tout avec l'étroite...

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17 mars 2010

Du Rousillon et des Belges

Préambule A quelques ou « presque » encablures à vol d’oiseau de la Morne Plaine, quelques guerriers belges à tendance déliro-cartésienne se sont réunis pour observer le choc des armées fruitées et tanniques d’une vallée pas morne du tout, celle de l’Agly...

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24 janvier 2010

Les coups de coeur de Claudy

Ce mois de janvier au club DCVD est l'occasion pour nous de découvrir, sous forme d'une dégustation tout azimut, certains coups de cœur de Claudy, un des deux cavistes du groupe DCVD , qui aura sous peu son enseigne propre à Saint-Symphorien dans la périphérie...

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6 décembre 2009

Gunthard Absolute Final Experience

Pré en Bulles Tiens, c'est vrai, y en a pas eu, des bulles,... z'ont vraiment du goût, ces p'tits gars... Je l'avais dit, je vais l'écrire, moi les Gunthards, les rencontrer, ca tenait du phantasme, alors même avec 10 Grand Tasting dans les pattes......

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