Sicilia

  Des rencontres. Voilà bien ce qui est le plus susceptible d’enrichir l’humain, surtout quand il se met à partager ses expériences, ses passions. Nombreux parmi ceux qui aiment les vins naturels d’Italie savent toute l’inspiration qu’Arianna Occhipinti a trouvé chez son oncle Giusto, d’autres encore savent combien Elisabetta Foradori et ce même Giusto Occhipinti ont grandi dans leur métier de vigneron en se partageant,  de l’une, l’expérience des sols, de la biodynamie, de la biodiversité, et, de l’autre, l’utilisation... [Lire la suite]