Vini Naturali d'Italia

Ces 5, 6 et 7 mars aura lieu, à Milan, la seconde édition du Salon Live Wine.   Comme l’année passée, il aura lieu dans le cadre de la magnifique ancienne patinoire du Palazzo del Ghiaccio et réunira 105 des plus prestigieux vignerons naturels italiens.Seront aussi présents 24 invités d’autres pays, comme on se félicite de plus en plus à l’observer dans de nombreux salons français et italiens. Pour réussir à monter sur pieds un salon d’envergure dans la capitale économique du Nord de l’Italie, il a fallu la... [Lire la suite]

Christine Marzani : de l’utopie au partage Petit encart sur les habitudes de ce blog, puisque ce n’est, comme tel,  ni de vigneron, ni de bouteilles que je vais vous causer aujourd’hui, mais bien d’une personne qui un beau jour a décidé de faire du monde du vin sa vie et qui le fait admirablement bien si l’on entend ses très nombreux amis, j’ai nommé Christine Marzani.  « Toute ma vie, j’ai rêvé d’être hôtesse de l’air » disait un certain Jacques D. Certes non, avoir des talons hauts n’est pas vraiment une... [Lire la suite]

Depuis quelques années, tous les  vins de la botte qui me procurent de l’intérêt et le plus souvent de l’émotion, sont presque unilatéralement liés de près ou de loin au très libre concept de vins naturels, dans le sens italien du terme, soit la volonté, par l’artisanat et le respect de la nature, de revenir à des vins authentiques, des vins de buvabilité et pas de place boursière, des vins profondément humains qui amenaient inévitablement à des rencontres magiques avec des vignerons passionnés. L’occasion m’était belle de... [Lire la suite]

    Chez ces gens-là, Madame…. On ne crache pas ! Je suis un type excessif, je le sais et tout ceux qui me connaissent la savent, à commencer par le fait que quand une passion m’anime, mon entourage risque fort voire très fort d’en entendre parler. Et une de mes passions au moins actuelle, ce sont les Vins Naturels d’Italie… Pourquoi justement ces vins-là alors que la France recèle de trésors du glou ? Et bien… parce que je suis obsédé par l’idée qu’ils sont…différents… et pas qu’en acidité volatile. Je m’en... [Lire la suite]