05 février 2015

Cantillon, la bière résistante à laquelle personne ne résiste !

Dehors le soleil matinal d'hiver étincelle, et face à la porte de bois désormais si familière, mon corps est à nouveau traversé de l'excitation du jeune enfant qui, après deux heures de cours, s'apprête à pénétrer dans sa cour de récréation. A peine à l'intérieur, l'odeur de ces lieux envahit mon être, cette odeur si particulière, surprenante il y a des années mais aujourd'hui totalement envoutante et rassurante, à la fois, car je serais aveugle que je ne pourrais ignorer où je me trouve... Mais la lumière elle... [Lire la suite]

28 septembre 2012

VDVs 49 : My flowers are beautiful

  avec le concours des :     Sous la haute présidence de notre Iris, gardienne sacrée du temple des Vendredis du Vin et sacrée gardienne au demeurant, la tâche du mois semblait s’avérer assez aisée puisqu’en grande admiratrice de Dame Nature qu’elle est, Dame Iris nous invitait à traquer les « fameux » aromes floraux du vin. Premier réflexe du gars qui fait croire aux autres depuis 20 ans qu’il est balaise en pinard, taper « arômes floraux + wikipedia », copier/coller la liste... [Lire la suite]