Divers

Vini Naturali d’Italia Petit souvenir des Salons Vinatur et Vini Veri de Vérone, quatre merveilleux petits guides sur les vins naturels d’Italie. Bien sûr ces 4 objets du désir signés Giovanni Bietti sont en italien, et à moins que la joyeuse et ligérienne Sylvie Augereau ne trouve le temps de les faire traduire, ils resteront en italien voire un jour en anglais.Mais qui a dit que le belle langue transalpine était dure à lire ? En plus le programme « Manuale del bere sano », Manuel du boire sain, c’est  un peu... [Lire la suite]

 I Dolomitici« Vignerons Libres du Trentin »   Dans le cadre de ma récente visite à Elisabetta Foradori, mon attention s’est arrêtée sur un original groupement de vignerons : I Dolimitici Le fantastique travail d’Elisabetta sur son propre domaine ne semble pas être resté lettre morte dans sa région. Autour d’elle, des amitiés profondes se sont nouées, très vite relayés par une solidarité et une vision commune. Le groupe I Dolimitici, « Vigenrons Libres des Dolomites » était né. Ces vignerons sont,... [Lire la suite]

  1er décembre 2011  Au premier jour de l’Avin, il y eut un Pet Nat*… Si de nombreux pays, à l’exception de la perfide Albion, envient la France pour les andouillettes AAAAA et les cuisses de grenouilles, on peut encore plus parler d’unanimité quand il s’agit des vins hexagonaux. C’est un fait ! Enfin, on pouvait parler d’unanimité, puisque depuis l’an de grâce 2010, une jeune ligérienne répondant au doux nom d’Eva Robineau a mis tout le monde d’accord en mettant au sommet de l’échelle du désir le calendrier de... [Lire la suite]

présentent La Saint-Glou 2011 - Bruxelles !   A-t-on « inventé » quelque chose…, un machin du genre Glou Camp…je ne sais le dire ? Toujours est-il qu’en jetant sur papier les idées de cette Saint-Glou, auxquelles vinrent s’ajouter celles lumineuses de mon compère Jean-François Basin, j’étais loin d’imaginer que ça serait… aussi bien. Et si, comme souvent, il faut un prétexte pour aller à la rencontre de la ville où on vit pour la découvrir pleinement, grâce à Eva et Laurent, Justine et Antoine, Catherine et... [Lire la suite]

Quand j’étais ado, (physiquement, il y a bien plus de 30 ans), Bruxelles, le soir, me paraissait une ville dortoir. Sûr qu’il y avait toujours moyen d’aller se trémousser les lipides sur Clash, Jam ou des machins plus locaux. Mais que ce soit dans une cave ou dans une salle de concert, on allait à ces machins, un peu comme on loue un DVD… quand c’est fini, on va au lit. Tout au plus quelques « Pils » avec des potes, souvent à la sortie de la salle, mais à côté nada. Un peu plus tard, à l’université, un peu le même topo,... [Lire la suite]

  A propos d'étiquettes chez André Ostertag   Une visite récente au domaine a été l'occasion de voir les nouvelles étiquettes du domaine. Entre tradition et renouveau, entre changement légers à plus profond, chacune d'entre elles est différente afin de mieux guider l'amateur. Je vous les livre ici avec le seul regret que les couleurs ne soient pas au top absolu !     Pour le Muscat Fronholz, on garde l'étiquette originelle mais la bande de... [Lire la suite]

Crus Classés du Médoc Les fêtes approchent doucement à pas feutrés et vous, Madame, qui, par le hasard d'une visite ou par une fidélité qui m'honore, me lisez ce jour, il faut que je vous entretienne d'un placement urgent pour votre futur étalage sous le sapin à l'intention de votre inséparable compagnon dont le seul "défaut" est son œnophilie chronique... Veuillez ne voir, non plus, quelque forme de sexisme que ce soit dans mes propos, la phrase précédente fonctionne évidemment dans tous les sens, rien que mon... [Lire la suite]

Belle découverte que ce livre, qui se lit comme un guide mais aussi comme un livre d'aventures viniques dans mon pays d'adoption qu'est la Belgique. L'auteur, René Sépul, au moins aussi accroc que moi au vin, particulièrement au travers de la gastronomie, nous livre ici sous forme d'adresses et de portraits, une excellente revue de ce qui se fait en Belgique dans le monde du vin, mais pas n'importe quel monde, celui des vrais ... [Lire la suite]

... de nouvelles aventures ((c) TELEX) au Grand Tasting. Ce n'est pas sans impatience que je m'apprête à rejoindre le cheval de fer qui m'amènera dès ce début de soirée à Paname pour ces deux jours forcément épiques faits de Grand Tasting et de Gunthard Absolute Final Experience (le GAFE pour les intimes) où les rencontres pétillantes ne devraient pas manquer... même si des éléments hautement sécessionnistes ont décidé de préférer Cornas à la Ville Lumière (et je ne les félicite pas).

Et voilà, tout beau, tout frais, un nouveau blog pour un nouveau départ, pour vous faire vivre plus intensément ma passion de l'Alsace et du vin.       Un grand merci à eric Bernardin pour ses conseils...