La proposition du forum lapassionduvin.com de choisir comme domaine du mois le Domaine Gérard Schueller à Husseren-les-Châteaux a été l’occasion pour moi de me pencher avec intérêt sur des vins que j’avais découvert il y a peu de temps chez Laurent Mélotte...

Préambule Cher lecteur, je vous propose ci-dessous un petit article qui encadre une session extraordinaire du Club du Vin Passion à Bruxelles. Nous y avons dégusté l’entièreté des millésimes de la cuvée « Vieilles Vignes » mis en bouteilles depuis la...

A propos de cet article… Bien qu’ayant rencontré tardivement Martine et Etienne Sipp dans ma passion débordante de l’Alsace, leur présence dans mes pensées oenophiliques et mes dégustations est très vite devenue plus que régulière… tout cela grâce à leur...