Vins Libres

Marjorie, Stéphane Gallet et leurs vins

J'ai eu l'occasion de rencontrer trois fois Marjorie, mais je dois avouer que je n'avais pu jusqu'à ce dernier matin profiter à ce point de son temps pour parler de ses vins. Cette rencontre est d'autant plus intéressante qu'elle s'inscrit dans un contexte...

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20 novembre 2009

Domaine Julien Meyer - Riesling Zellberg hermitage 2007

Il y a quelque chose dans les vins de Patrick Meyer qui font qu'à chaque fois que je m'apprête à ouvrir une de ses bouteilles, je me retrouve comme un ado qui va aller à sa première boum. Aujourd'hui, j'ai jeté mon dévolu sur un Riesling Zellberg - l'hermitage...

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17 novembre 2009

Délire oenomusical

Avant que l'œnophilie ne m'ait transformé en son serviteur, Euterpe avait largement fait le ménage, me rendant disciple éclectique de son art de Led Zep à Beethoven, des Clash à Rachmaninov, de Gainsbarre à Gillespie. Fallait bien que tout cela tente...

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16 novembre 2009

50-1 à La Caudalie (Bruxelles)

Puisqu'il faut bien que les années passent en douceur (en attendant mon demi-siècle l'année prochaine), autant agrémenter ce cap intermédiaire d'un petit repas entre potes, occasion surtout primaire pour sortir quelques bouteilles festives stockées à...

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15 novembre 2009

Bourgognes Rouges 93-94 façe à la critique

Un exercice d’assez haute voltige nous attendait lors de la session du Club bruxellois INAO dans le sens que l'on s’attaquait à étudier l’effet du vieillissement sur des bourgognes rouges de deux millésimes plutôt délicats. Pour rappel, le printemps du...

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13 novembre 2009

Le Domaine Beck-Hartweg à la loupe

Le domaine Beck-Hartweg - Visite de Florian à Bruxelles C’est avec un plaisir habituel qu’un groupe de « volontaires » passionnés s’est réuni cette mi-novembre à Bruxelles autour de Florian Hartweg du domaine Beck-Hartweg pour, dans une grande majorité...

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9 novembre 2009

"Pour l'amour de la Syrah" qu'il disait...

En attendant 7 semaines de folie où les dégustations d'enfer anthologique vont se succéder à la chaine, je profite de ces dernières soirées au calme pour lire tout le bon boulot des œnophiles sur la toile.... Et là, obligation incontournable de faire...

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4 novembre 2009

Carte des millésimes

Je ne sais pas s'il y a un équivalent ailleurs mais le forum LPV a pondu une carte de millésimes en ligne basée sur les appréciations des lecteurs.... et évoluable en fonction des votes transmis... Une originalité qu'il faut applaudir... Voici l'adresse...

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4 novembre 2009

Forums, Blogs et Presse

A l'occasion du Davos du Vin organisé par l'excellent "Grand Jury Européen", les professionnels de la presse viticole ont été amené à poser de nombreuses réflexions, parmi lesquelles l'émergence tranquille des blogs et des forums liés au vin. S'il est...

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