Vins Libres

VDVs 42 : voyage, voyage

présentent Vendredis du Vin # 42: Voyage, Voyage ! La Belgique, ce lointain pays aqueux (coucou) et houblonneux, situé derrière un mur d’eau appelé le « Nord » …La Belgique ou traverser le pays du Sud au Nord prend souvent moins de temps que faire le...

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26 janvier 2012

Pétrole, pétrole !

Pétrole, Pétrole Mais non... Je ne vais pas encore vous parler de ceci : We are Legion. We do not forgive. We do not forget. Ni d'ailleurs de ceci : Quoique... on brûle.... Bref (c'est à la mode, hein), bref, si ce n'est pas de riesling que je vais parler...

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26 janvier 2012

Le Domaine Marc Tempé

Domaine Marc Tempé Le « Colosse » de Zellenberg Préambule Suite à une belle dégustation assez hétéroclite des vins de son domaine avec le Club des « Vieilles Copines », c’est avec beaucoup de plaisir que je publie cet article sur l’un des plus truculents...

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23 janvier 2012

Mas de Daumas Gassac - Verticale

Verticale des blancs et des rouges Est-il utile de rappeler mon attachement à une forme de viticulture indépendante, artisanale, liée à une vraie réflexion vigneronne sur la conduite des vignes et des vins et combien le formatage des vins à but commercial...

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17 janvier 2012

Laurent Barth

Domaine Laurent Barth « Le vin est fait de raison.. ... et d’imagination » S’il est vrai que je n’ai pas eu l’occasion jusqu’à ce jour de manière très exhaustive sur le domaine Laurent Barth, gageons que cela risque de ne plus être de règle dans les années...

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9 janvier 2012

Vindicateur !!!

Jeudi soir, 5 janvier 2012, le site Vindicateur a fait l'objet d'une attaque ciblée et ses données ont été totalement inaccessibles pendant 4 jours. Depuis ce lundi 9 janvier à 11 heures, Antonin, le sympathique gestionnaire de ce site a pu récupérer...

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5 janvier 2012

Les VDVs Brusseleirs fêtent Nawel

Fêtent St-Nawel En décembre, il n’y a pas de thème des Vendredis du Vin, parce qu’il y a, pendant tout le mois, pour tous les glouglouteuses et les glouglouteurs de France, de Navarre et bien plus loin, le Calendrier de l’Avin d’Eva et qu’il est un peu...

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3 janvier 2012

Dirler-Cadé

Le Domaine Dirler-Cadé Direction le Sud de l’Alsace viticole pour une dégustation qui me tenait à cœur, tant l’accueil au domaine a toujours été exceptionnel, j’ai nommé le Domaine Dirler-Cadé. La grande majorité des illustrations sont issues de l’excellent...

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3 janvier 2012

Bilan Carbone

Mon blog produit du CO2.... Mince une fois ! C'est vrai quoi, on pense à plein de choses, mais on reste souvent ignorant.... Bref, v'là t'y pas que ce blog produira pendant sa durée de vie suffisament de dioxyde de carbone que pour nécéssiter un arbre...

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