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restaurant
20 janvier 2020

Ristorante Consorzio : Eden des papilles

Ristorante Consorzio : Eden des papilles
Deuxième volet de mon périple à la recherche des racines du Slow Food et il est à Turin où se situe un jardin d'Eden où j’avoue y avoir plus séjourné que je n’ai fait de voyages dans la Cita dei Alpi… c’est tout dire… et logiquement, ce palais du palais...
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4 février 2015

Septime, une adresse tout sauf sévère !

Septime, une adresse tout sauf sévère !
A Paris, dans le 11 e , c’est derrière une devanture très sobre de la rue de Charonne, que le nom du restaurant « Septime », est affiché sur une carte de visite collée sur la porte, mais c’est derrière cette porte que se trouve une des plus belles surprise...
7 juin 2014

Le Garage à Manger.... mais pas qu'à manger, à vivre aussi !

Le Garage à Manger.... mais pas qu'à manger, à vivre aussi !
Il y a de ces restaurants où on se dit « ils ont tout pour plaire » et pour une raison ou une autre, sauf l’envie, on y reporte toujours sa première visite. Un de ces nombreux exemples dans mes modestes pérégrinations est certainement le Garage à Manger...
31 janvier 2013

Bonnes adresses... Ca bouge en Alsace !

Bonnes adresses... Ca bouge en Alsace !
Bonne Adresses… Ça bouge en Alsace ! Dans les catégories « Adresses » de ce site, et toujours concernant l’Alsace (en attendant l’Italie), les articles vignerons, restaurants et hôtels ont été modifiés et complétés. Les numéros de téléphone ainsi que...
25 septembre 2012

Caffè al Dente..... Felicita !

Caffè al Dente..... Felicita !
Felicità. E' un bicchiere di vino, con un panino la felicità... Avant-propos Cet avant-propos pourra paraître simpliste surtout si vous êtes un fin gastronome mais je dois reconnaître que pendant presque 50 ans la gastronomie italienne s’est le plus souvent...
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