30 mai 2013

VDVs #56 : L'arche de Noé des cépages rares et oubliés

Ils étaient venus nombreux, les Brusseleirs, dans leur tanière ixelloise (lire Bobosland Brussailois*) pour entourer un bon vrai jeune président des Vendredis du Vin en la personne de leur compère Jeff Heering du blog Balthazar Magnum, car c’est à lui effectivement qu’incombe la charge mensuelle de ce mai pluvieux de nous emmener sur la thématique de son choix :  « L'Arche de Noé des Cépages rares et oubliés... » * Bruxelles : ville qui au dire de Libération est une ville sâle et pleine d'insécurité,... [Lire la suite]
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13 mai 2013

Des Vini Naturali, le 8 juin à Bruxelles !

Dans le cadre des Vendredis du Vin de Juin 2013, dont j'assure la présidence éphémère, je vous invite tout le mois de juin (et même avant) a chercher, dégoupiller et glouglouter ces chefs d’œuvres que sont les vins naturels de l’Autre Grand Pays du Vin, et cela, seul (mais c’est triste) ou en groupe (c’est bien plus gai), une ou plusieurs fois, ce qui vous permettra, pour ceux qui le désirent,  de nous préparer un article en béton armé pour le 28 juin, toujours dans le cadre des Vendredis du Vin.Attention, je dis bien... [Lire la suite]
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12 mai 2013

Stella di Campalto, étoile à Montalcino

    Au sud de Montalcino, à un jet de pierre de l’abbaye de Sant’Antimo, joyau d’architecture romane de la région, se situe un domaine attachant, le Podere San Giuseppe de Stella Viola di Campalto, plus connu aujourd’hui sous le nom de sa propriétaire. A l’image de l’abbaye voisine, tout y respire ici la vie, simple et pure et l’harmonie avec la nature. A l’origine de tout cela, une jeune et belle femme que rien ne prédestinait à la vigne. Histoire Il y a quinze ans, personne n’aurait pu prédire que la très jeune... [Lire la suite]
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09 mai 2013

Pensée du jour : Grazie Belle Donne !

Stella di Campalto, Francesca et Margherita Padovani, Francesca Sfondrini, Helena Iomazzi, Giovanna Morganti, Arianna Occhipinti, Laura di Collobiano, Caroline Pobitzer, Elena Pantaleoni, Elisabetta Foradori.... J’en oublie, évidemment ! Il y a vraiment quelque chose qui « bouge » en Italie et le fait que cette mouvance qui cherche profondeur et authenticité soit marquée par tant de portraits féminins m’étonne de moins en moins. Cela se ressent indéniablement dans les vins, ils ont une âme, une vibrance, un jus et ils s’éloignent... [Lire la suite]
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08 mai 2013

Burps, la suite : et si on parlait prix ?

Burps... la suiteEt si on parlait "PRIX" ? Suite aux nombreuses réactions sur mon article de hier, »Burps », pour ne pas le cite, je me permets d’en rajouter une couche....   Pour rappel, suite à une certaine impression d’indigestion d’offre de salons, où finalement on retrouve très souvent les mêmes têtes avec les mêmes cuvées, avec, en corollaire, quelquefois les mêmes vignerons, le même jour, à deux endroits simultanés dans la même ville, je me posais, en fait, la question de savoir ce qui pouvait bien justifier... [Lire la suite]
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07 mai 2013

Burps !

  Ce qui suit ne va pas faire obligatoirement plaisir à lire à tout le monde, mais que personne ne se sente vraiment visé en particulier, car je pense bien avoir pas mal d’amis concernés par ce texte, qu’ils soient organisateurs, vignerons ou simple participants. Et que les choses qui suivent soient tout aussi claires, je ne jette aucunement le haro sur les salons dont je parle ici, ils sont indéniablement de qualité et méritent largement votre visite, je suis d'ailleurs partenaire de l'un d'entre eux... Bref…. ... [Lire la suite]
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