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Vins Libres
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16 février 2015

Accords Mets-Vins : le Civet de Lièvre

Accords Mets-Vins : le Civet de Lièvre
Accords Mets-Vins Dans cette rubrique, retrouvez des accords met-vins réalisés avec le blog jumeau de Marie-France Thiery : « Une Cuillerée pour Papa ». Ils sont issus de défis que ous avons désormais l’habitude de nous donner, Marie France me proposant...
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22 décembre 2014

Accords Mets-Vins : Triffle tapioca, pudding lait de coco et fruits exotiques

Accords Mets-Vins : Triffle tapioca, pudding lait de coco et fruits exotiques
Accords Mets-Vins Dans cette rubrique, retrouvez des accords met-vins réalisés avec le blog jumeau de Marie-France Thiery : « Une Cuillerée pour Papa ». Ils sont issus de défis que ous avons désormais l’habitude de nous donner, Marie France me proposant...
20 décembre 2014

Accords Mets-Vins : Crevettes grises... festives !

Accords Mets-Vins : Crevettes grises... festives !
Accords Mets-Vins Dans cette rubrique, retrouvez des accords met-vins réalisés avecmon second blog culinaire jumeau, celui de Florence Atlas , le bien nommé " Loft Kitchen ". Ils sont issus de défis que Florence prendra désormais l'habitude de me donner,...
21 octobre 2014

Accords Mets-Vins : Poivrons farcis à la seiche aux épices cajuns

Accords Mets-Vins : Poivrons farcis à la seiche aux épices cajuns
Accords Mets-Vins Dans cette rubrique, retrouvez des accords met-vins réalisés avec le blog jumeau de Marie-France Thiery : « Une Cuillerée pour Papa ». Ils sont issus de défis que ous avons désormais l’habitude de nous donner, Marie France me proposant...
30 juillet 2014

Accords Mets-Vins : Mijoté de Poulet aux saveurs Thai

Accords Mets-Vins : Mijoté de Poulet aux saveurs Thai
Accords Mets-Vins Dans cette rubrique, retrouvez des accords met-vins réalisés avecmon second blog culinaire jumeau, celui de Florence Atlas , le bien nommé " Loft Kitchen ". Ils sont issus de défis que Florence prendra désormais l'habitude de me donner,...
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7 juillet 2014

Accords Mets-Vins : Fricot de berniques comme à Noirmoutier

Accords Mets-Vins : Fricot de berniques comme à Noirmoutier
Accords Mets-Vins Dans cette rubrique, retrouvez des accords met-vins réalisés avec le blog jumeau de Marie-France Thiery : « Une Cuillerée pour Papa ». Ils sont issus de défis que ous avons désormais l’habitude de nous donner, Marie France me proposant...
6 juillet 2014

Jumelages Mets-Vins : Bigamie, ma seconde jumelle s'appelle Florence Atlas du blog Loft Kitchen !

Jumelages Mets-Vins : Bigamie, ma seconde jumelle s'appelle Florence Atlas du blog Loft Kitchen !
Depuis le récent 31 mai de l’an de grâce deux mil quatorze, pour rappel, nouvelle et joyeuse quête nous a été suggérée sur la blogosphère glou-miam : provoquer des jumelages entre blogs culinaires et blogs vins, cela, à l’initiative prise par Stéphane...
10 juin 2014

Accords Mets-Vins : Médaillons de fraises en gelée de safran

Accords Mets-Vins : Médaillons de fraises en gelée de safran
Accords Mets-Vins Dans cette rubrique, retrouvez des accords met-vins réalisés avec le blog jumeau de Marie-France Thiery : « Une Cuillerée pour Papa ». Ils sont issus de défis que ous avons désormais l’habitude de nous donner, Marie France me proposant...
3 juin 2014

Accords Mets-Vins : Pintade à l'alliet de printemps

Accords Mets-Vins : Pintade à l'alliet de printemps
Accords Mets-Vins Dans cette rubrique, retrouvez des accords met-vins réalisés avec le blog jumeau de Marie-France Thiery : « Une Cuillerée pour Papa ». Ils sont issus de défis que ous avons désormais l’habitude de nous donner, Marie France me proposant...
1 juin 2014

Et ma jumelle s'appelle Marie-France Thiery du blog "Une Cuillerée pour Papa"

Et ma jumelle s'appelle Marie-France Thiery du blog "Une Cuillerée pour Papa"
En ce 31 mai de l’an de grâce deux mil quatorze, nouvelle et joyeuse quête nous fût désignée par la blogosphère glou-miam : provoquer des jumelages entre blogs culinaires et blogs vins, cela, à l’initiative prise par Stéphane Gigandet , jeune vorace animateur...
31 mai 2014

Jumelages Mets-Vins... un bien beau projet !

Jumelages Mets-Vins... un bien beau projet !
Plus le temps passe, plus une évidence apparaît à tous les blogueurs passionnés : que ce soit on-line ou, et plus si affinités, physiquement, la toile oeno-gastronomique est un formidable outil de rencontre et de partage ; elle rejette aux oubliettes...
29 juin 2012

VDVs #47 : Accords Vins-Mets au restaurant "La Buvette" à Bruxelles

VDVs #47 : Accords Vins-Mets au restaurant "La Buvette" à Bruxelles
Vendredis du Vin #47 Accords Vins-Mets….Défiez votre chef favori ! A la fin de son vénérable ouvrage de compilation des œuvres littéraires sur la syrah, Le Président Doc Adn alias surtout Aurélien Litron invitait le gentil peuple du Glou à migrer pour...
22 avril 2010

Accords Mets-Vins au Shanghai avec Seppi Landmann

Accords Mets-Vins au Shanghai avec Seppi Landmann
Voyage à travers les sens Accords Mets-VinsDomaine Seppi LandmannRestaurant le Shanghai Comme chaque année à pareille époque, la Belgique fête son champion de football (le bon, cette année) et le voyage à travers les sens de Seppi Landmann grâce à sa...
24 janvier 2009

Accord mets-vins sur des Saint-Jacques - Pommes Cannelle

Avant tout, je tiens à repréciser que la sauce en accompagnement avait une saveur nettement sucrée.De plus, les personnes présentes à la dégustation n'étaient pas toutes des dingos monomaniaques de la dégustation et de l'Alsace comme moi, ce qui, à mon...
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