Vins Libres

André Ostertag renouvelle ses étiquettes

A propos d'étiquettes chez André Ostertag Une visite récente au domaine a été l'occasion de voir les nouvelles étiquettes du domaine. Entre tradition et renouveau, entre changement légers à plus profond, chacune d'entre elles est différente afin de mieux...

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17 mai 2011

Du pétrole et du riesling...

Pétrole, pétrole ! Pour reparler un peu Alsace sur ce blog, je ne sais pas si Maître Chapoutier a cherché le buzz, il y a quelques jours avec sa sortie « le pétrole dans un riesling est un défaut » (oui, je sais, je suis elliptique sur le coup), mais...

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15 mai 2011

Le Coin des Artistes

Défauts...... et du vrai La présente image de tête a été travaillée à partir d'une image prise sur le site http://www.amicalementvin.com Passé une semaine à lire le meilleur et le pire sur la notion de « défauts » avec pour commencer une mise au point,...

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11 mai 2011

Dupasquier m'enèrve !

Dupasquier, y m'énerve Qu’on se rassure, c’est pas méchant mais, y a des jours où c’est dur de s’en prendre plein la g… à cause toujours du même comique. Vous ne comprenez rien ? Normal, seul un jeune citoyen de Nîmes répondant au pseudo d’Enzo d’Aviolo...

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9 mai 2011

Mas Coris 2

On se la coule douce... au Mas Coris Non, jeune lecteur, rassure-toi, ce n’est pas de la résurrection de Paul Préboist, célèbre porteur de soutane chez d’infatigables nudistes que je vais causer, mais bien, à travers ce titre, de la conclusion du premier...

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7 avril 2011

Domaine de Courbissac - Marc Tempé

Domaine de Courbissac Marc Tempé A propos du domaine Marc Tempé est principalement connu pour ses vins alsaciens de haute volée (dont je ne vais pas trop tarder à causer, tellement, j’aime ça) produits autour du mamelon de Zellenberg près de Riquewihr...

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5 avril 2011

La gastronomie française a bien changé

Humeur, encore... La gastronomie française... ... a bien changé. Moi, Jacquôt je t'aimais bien ... Hier, je n'ai pas pu, je n'ai pas voulu passer malgré mon statut "de garde" à côté de la finale de Top Chef. Les patients ayant visiblement décidé la même...

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5 avril 2011

Rhône Nord 2006 chez LPV Belgique

LPV- Belgique Rhône Nord 2006 ou « Quand l’Olivier persiflera 3 fois » Chez les Belges, tout va bien, merci pour eux ! Nous connaissons depuis un mois des conditions méditerranéennes et ça chauffe dans tous les sens. Notre économie se porte mieux qu’ailleurs,...

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29 mars 2011

Le Mas Jullien

Aborder une thématique « Mas Jullien », cela risque de paraitre un peu « bateau », tant le domaine est aujourd’hui largement reconnu bien au-delà des frontières du Languedoc, mais, une fois de plus, je dois reconnaître qu’en Belgique, nous avons été particulièrement...

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28 mars 2011

LPV Brabant.... acte fondateur !

LPV-Brabant Acte fondateur Des Languedocs et d'autres flacons... En Belgique, des Javaux de haute renommée, ce n’est pas cela qui manque… On a tout d’abord le président d’Ecolo (dont j’ignore s’il prend du Brut Nature au petit dèj), on a sur le forum...

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22 mars 2011

... A propos de l'article des DNA - Passion Vin sur les bloggeurs

... A propos de l'article des DNA - Passion Vin sur les bloggeurs Lettre ouverte à Mademoiselle Julie Reux, auteur de l'article "Chacun cherche son Blog" Chère Mademoiselle Reux (ou Madame, le cas échéant), Je n'ai jamais caché mon intérêt de lecteur...

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24 février 2011

Domaine Albert Boxler Rieslings Grands Crus 2006-7-8-9

Albert BoxlerRieslingGrands Crus Une production Le but de la présente dégustation est de découvrir avec la joyeuse équipe du club DCVD les rieslings Grands Crus des derniers millésimes du domaine Albert Boxler sur Sommerberg et Brand, millésimes qui ont...

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10 janvier 2011

50 Monomaniaques

50 Monomaniaques... Hum,... J'ai un peu hésité à parler de tout ce qui suit, tant je me dit que cela risque de passer sur le registre définitivement mégalo, mais ceux qui me connaissent savent que je suis un "peu" excessif dans mes dires, mes écrits et...

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20 décembre 2010

Vins nature en Nord 2011

Vins natureen Nord 2011 Pas la première fois que je m'exprime sur ce blog au sujet du Salon printanier "Vins Nature en Nord" organisé par Luc Carpentier, salon que je considère comme mon meilleur moment "rencontres" de l'année". Cette édition 2011 ne...

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19 décembre 2010

Bojo... en long, en large et en festif

Bojos ! Cette troisième réunion du jeune mais étincelant "Gaspart Club" coïncidait avec 4 heures d'avance au passage de votre suidé préféré dans l'abîme des quinquas; tout aussi parallèlement, on se trouvait à 24 heures du débouchage annuel de ce qui...

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